素材と手作りにこだわった岡山の郷土料理 岡山の郷土料理や寿司を堪能できる「喜怒哀楽」。料理はもちろん … Continue reading →

炭火でじっくりと焼き上げた名物“ぶたかば” “ぶたかば”発祥の店「かばくろ」がJR岡山駅地下道直結、 … Continue reading →

寛ぎの空間で味わう地産地消の料理 瀬戸内の魚介、備前市ブランドの備前黒牛、晴れの国・岡山で育った野菜 … Continue reading →

素材や製法にこだわった熟成とんかつ専門店 熟成肉を使ったとんかつ専門店「こだわりとんかつ かつ泉」。 … Continue reading →

活気あふれるスペイン風居酒屋 岡山駅前のスパニッシュバル「バルサバルサ」。店内に響き渡るスタッフのス … Continue reading →

全国の厳選食材を活かした多彩な料理 岡山の繁華街にある“五味・五色・五法で旬を彩る”をテーマに、食材 … Continue reading →

人気上昇の岡山名物「ぶたかば重」発祥の店 豚蒲焼専門店「かばくろ」の総本店をご紹介します。名物「ぶた … Continue reading →

極上ワイン 最高級マスカットを使用する 「ふなおワイナリー」は、ブドウ畑が広がる丘陵地にあるワイナリ … Continue reading →

食文化と芸術の融合“歴史と浪漫の街・倉敷” 「くらしき宵待ちGARDEN」は、倉敷美観地区にあって、 … Continue reading →

“おふくろの味”を感じる田舎料理に舌鼓 涼やかな風が感じられる、八塔寺川ダムのほとりに位置する「八塔 … Continue reading →