ぶっかけ ふるいち

倉敷市のおすすめグルメ ぶっかけ ふるいち4つのこだわりを持つ倉敷名物うどん。
岡山県内に10店舗を展開する有名うどん屋「ふるいち」。仲店はその中で最も歴史のある店舗だ。岡山では、倉敷うどんといえば〝ふるいちのぶっかけ〟といわれるほど定着し、倉敷市の店舗では年間200万食も食べられている。また、噂を聞きつけた観光客も後を断たない。「ふるいち」のうどんには4つのこだわりがある。絶妙なミネラルバランスの美味しい「水」、ぶっかけに合う「自然塩」、利尻産昆布や枕崎産かつおぶしなどをブレンドした「ダシ」、さまざまな品種から選び抜いた「小麦」。選りすぐりの素材の旨味が凝縮した名物倉敷うどん〝ぶっかけ〟をぜひ。

TEL/086-422-2389
住所/岡山県倉敷市阿知2丁目3?23
アクセス/電車:JR山陽本線倉敷駅より徒歩約2分、車:山陽自動車道倉敷ICより約10分
営業時間/7:00〜21:00
定休日/無休
平均予算/550円
席数/130席
駐車場/無