煮干しの香り漂う岡山県の“朝ラーメン”

岡山電気軌道の県庁通り駅から徒歩約2分に位置する「麵や心楽」は、煮干しをたっぷり使用した「煮干しそば」が人気のラーメン店です。朝6時から営業をしていて、あっさりとした味わい深いラーメンを求めて、朝から来店する人も多いといいます。「煮干しそば」に使用される煮干しは、大きさによって味が変わってしまうため、サイズにもこだわって取り寄せているそうです。具材と麺が上下で分かれている洗練されたビジュアルは、思わず見とれるほど魅力的です。早朝のすがすがしい風とともに訪れる煮干しの香りで、より食欲をそそられます。

住所/岡山県岡山市北区丸の内1丁目14-10

アクセス/
電車：岡山電気軌道東山線県庁通り駅より徒歩約2分

席数/17席
駐車場/無